Ikan Palsu Terlihat Menunggangi Gelombang Daging Alternatif yang Terus Meningkat

Ikan palsu sedang memancing untuk menjadi hal besar berikutnya dalam protein alternatif. Alt-meat telah meroket popularitasnya dalam beberapa tahun terakhir karena konsumen mulai mengubah apa yang mereka makan karena berbagai alasan, mulai dari kekhawatiran akan perubahan iklim dan keberlanjutan hingga kesejahteraan hewan dan manfaat kesehatan pribadi. Itu telah menyebabkan proliferasi produk dari perusahaan seperti Impossible […]